企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 |
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张经理 先生
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手机号码: | 13598095158 |
公司官网: | www.wjmxj.com |
公司地址: | 河南省巩义市站街镇南岭路7号(老陶瓷厂院内) |
发布时间:2020-06-17 16:18:38
多功能米线机的效益分析:
粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。食品界人事一致认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪具有发展前途的朝阳产业,是值得***的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年百分之30的速度增长,生产利润丰厚。
以米线为例:大米市场价格大米大约为2元一斤,加工费(水电,人工工资等)为0.4元/斤,即米线成本为2.4元/Kg,即使在大型农贸市场每市斤米线也可卖到2.5元左右。仅以加工1斤米线可赚1.35元钱,一天生产500Kg,一年生产300天计算,年获利00万元以上。丰厚的利润就摆在您眼前,心动不如行动!
在传统的作坊式生产中,通常将大米煮成米饭,经过感官品尝判断是否能作为米线生产的原料,这种方法经验性很强,一般人很难把握。对于工业化米线的生产,须从大米的内在品质出发了解不同大米的理化指标与可加工性、米线品质之间的关系,继以建立科学的原料选用标准。这样,才能保证产品质量的稳定性。
经研究分析,鸿睿米线机***发现:采用不同品种大米制作米线时,小型商用米线机,大米中直链淀粉和支链淀粉含量的高低及其比例直接影响米线的质量。直链淀粉含量高的大米,制成的米线成品密度大,口感较硬;而支链淀粉适当高时,制成的米线韧性好,煮食时不易断条;但支链淀粉含量过高时,大米原料在糊化过程中迅速吸水膨胀,其黏性较强,容易并条,并且韧性差、易断条。直链淀粉的作用是为米线引入弹韧性(即咬劲),支链淀粉使米线变得柔软。
籼米分为早籼、晚籼和杂交籼,晚籼含支链淀粉较多,制成米线韧性好,不易断条,蒸熟后不易回生,但不易成条。早籼含直链淀粉较高,生产出来的米线容易老化(即回生),质硬且易断,但易成条。在米线机的实际生产过程中,一般采用不同种类的大米进行搭配,如80%的晚籼米搭配20%的早籼米。搭配的比例还与生产的米线种类有关,单纯用直链淀粉含量高的大米或支链淀粉含量高的大米制作保鲜米线都不太理想,将早、晚籼米以一定的比例进行调配,使其混合后的直链淀粉与支链淀粉达到理想要求。
有的厂家直接用糙米生产米线,用糙米生产的米线易断、色泽灰暗、斑点多,口感粗糙,其质量较精白米生产的米线要差。
鸿睿米线机温馨提示:大米是存放一年左右的陈米,无黄变、霉变等变质现象。制作米线一般选用早籼米和晚籼米按一定比例搭配,直链淀粉含量23%以上,家用小型米线机价格,采用精白大米,将大米线碎或磨浆至80目以上,制出的米线质量较好。
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新型多功能米线机样式新颖、设计合理。
该型多功能米线机设计新颖、合理、结构紧凑,配件不易磨损,衡阳市米线机,产品质量三包,长期供应易损件新型多功能米线机,样式新颖,设计合理,多功能米线机材质好,新式封闭式减速器,动力轻,双缸双螺旋挤丝,自动熟化,自动喂料自动控制降低了劳动强度。
绿色食品:
整个加工过程在消费者面前,一目了然;上好的米粉,加上营养丰富的谷物杂粮,清洁卫生简单易懂的操作过程,无任何污染或排放物。
利润丰厚:
在各地普通农贸市场就可以采购到所需的原料,按市场价计算,也有至少百分之20-30的利润空间,物以稀为贵,谁先抓住商机,谁就能占领市场,先受益、 大受益!
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